Gestione aziendale

Come avviare un'attività alberghiera

Come avviare un'attività alberghiera

Video: Consigli per Aprire e Gestire un Ristorante, un Bar o un Hotel - Paola Imparato 2024, Luglio

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Anonim

Per iniziare l'attività alberghiera, fai una previsione economica della fattibilità di condurla nella zona prescelta. Se la previsione è favorevole, procedere con le fasi successive: preparazione dei locali, ottenimento dei permessi e selezione del personale.

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Ne avrai bisogno

  • - una camera per un hotel;

  • - piano aziendale;

  • - permessi.

Manuale di istruzioni

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Le stime degli specialisti indicano che il settore alberghiero russo è un'area promettente di sviluppo commerciale nel paese. Al fine di determinare quanto sarà redditizio il settore alberghiero in una determinata città, viene condotto uno studio di marketing preliminare per trovare la risposta alla domanda su quanto l'hotel sarà in programma tra due o tre anni.

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Questo periodo di tempo viene preso in considerazione perché approssimativamente tale tempo viene speso per tutti i tipi di approvazioni, ottenendo permessi, scartoffie e direttamente la costruzione e la messa in servizio di un hotel (o la conversione di un edificio esistente alle esigenze dell'hotel).

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Se la città in cui prevedi di impegnarti in attività alberghiere ha grandi imprese che accettano viaggi di lavoro o la città è interessante per i turisti in termini storici o culturali, oppure è interessante per la ricreazione, in quanto si trova vicino al mare, alle montagne, al lago, al fiume, quindi le previsioni per l'attività pianificata sono piuttosto favorevoli.

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Per ulteriori azioni, selezionare la categoria di hotel, il volume dei luoghi, lo sviluppo dell'infrastruttura del settore alberghiero, nonché la possibilità di attrarre capitali di terzi, prevedere eventi luminosi nella vita del paese, che possono essere programmati per coincidere con l'apertura, il collegamento in rete tra le autorità cittadine. Decidi le tariffe per i servizi offerti dall'hotel.

5

La fase successiva è la preparazione dei locali, la decorazione interna e la ricezione di tutti i permessi necessari: i vigili del fuoco, gli ingegneri elettrici, la stazione idrica della città, la stazione sanitaria, ecc. E nel frattempo, sii impegnato nella selezione del personale che sarà il "volto" dell'hotel.

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E non dimenticare la pubblicità: all'aperto, televisione, internet. Pianificare immediatamente l'ulteriore sviluppo dell'hotel: considerare la possibilità di collegare servizi aggiuntivi, ad esempio l'apertura di ristoranti, caffè, centri Internet, strutture per la fornitura di servizi domestici (parrucchiere, lavaggio a secco, ecc.).

Presta attenzione

Quando si compila un listino prezzi dei servizi forniti dal proprio hotel, provare ad aderire a un rapporto qualità / prezzo accettabile.

Consigli utili

La maggior parte delle entrate è generalmente generata da clienti abituali.

attività alberghiera da dove iniziare

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