Come aprire un hotel

I servizi alberghieri sono richiesti oggi in tutte le principali città, ma non tutti i turisti o le aziende che inviano una "terra straniera" ai propri dipendenti saranno in grado di pagare per l'alloggio negli hotel del centro città. I "giganti" a quattro e cinque stelle del mercato alberghiero non rimangono senza un cliente, mantenendo il loro status. La domanda di appartamenti di classe economica è ancora elevata. Puoi approfittare di questo e prendere una nicchia relativamente libera aprendo tu stesso un piccolo hotel.

Ne avrai bisogno

• 1. L'edificio (o parte dell'edificio) trasferito a fondo non residenziale

• 2. Progetto di pianificazione alberghiera approvato e concordato

• 3. Il pacchetto di permessi

• 4. Contratti di utilità

• 5. Un set completo di attrezzature e articoli per hotel

• 6. Fornitura di materiali di consumo (sapone, shampoo usa e getta, carta igienica, ecc.)

• 7. Personale (minimo dieci persone)

• 8. Partnership con servizi di ristorazione e lavanderia situati nelle vicinanze (o direttamente all'interno dell'hotel)

Manuale di istruzioni

1

Prova a scegliere il percorso che seguirai, risolvendo il problema principale che dovrà affrontare il futuro proprietario del nuovo hotel: come ottenere l'edificio (o parte di esso) a tua disposizione. Puoi costruire tu stesso una "scatola" per un hotel, ma tale compito non sarà sempre giustificato da un punto di vista finanziario, ed è difficile trovare un posto libero dove desideri. E puoi acquistare lo spazio nel patrimonio immobiliare, quindi convertirlo e trasferirlo in un fondo non residenziale - quest'ultimo è un prerequisito per legittimare l'hotel.

2

Procedi, se in qualche modo "hai" ottenuto una stanza per i tuoi scopi, alla lunga procedura di registrazione di un nuovo hotel e adempiere a molte formalità. Se l'edificio in precedenza serviva ad altri scopi, è obbligatorio sviluppare e concordare un progetto per la sua riqualificazione in una serie di casi (dopo averlo trasferito in un fondo non residenziale, se questi sono ex appartamenti). Procedi quindi a questa molto riqualificazione e, al termine del lavoro, raccogli i permessi da una serie di ispezioni tecniche e concludi accordi con le utility, i cui servizi utilizzerai naturalmente.

3

Inizia la prossima attività lunga e impegnativa: il design degli interni dell'hotel, nonché la relativa selezione e acquisto di attrezzature alberghiere. Cosa dovrebbe essere guidato equipaggiando un mini-hotel? Prima di tutto, il fatto che anche le camere di livello medio dovrebbero apparire perfette. Lascia che gli elementi interni (mobili, idraulici) e gli articoli per la casa (biancheria, stoviglie) siano economici, ma sempre perfettamente puliti, nuovi nell'aspetto e funzionalmente pieni.

4

Infine, getta l'ultima pietra monumentale nell'organizzazione dell'hotel che hai avviato: crea un tale sistema di gestione del personale che funzionerà senza problemi fin dall'inizio e in futuro, senza errori. Ciò significa molto più che personale. Devi avere un pool di talenti e formazione. Oltre al direttore, il lavoro presso l'hotel è per diversi amministratori, diverse cameriere e un membro del personale che gestisce la prenotazione. Vale anche la pena affidare a un professionista la contabilità.

Consigli utili

Fino a quando il tuo hotel non sarà ampiamente conosciuto, l'afflusso di clienti può fornire un accordo reciprocamente vantaggioso con un'agenzia di viaggi che accoglie gruppi di turisti.

Un requisito obbligatorio per la qualifica dell'amministratore dell'hotel è la conoscenza di una lingua straniera (leggi - inglese) e, se non si dispone di personale che parla inglese, si incontreranno situazioni che non rispettano la propria struttura.

Piano aziendale tipico dell'hotel