Come aprire un ipermercato nel 2017

Per definizione, un ipermercato è un'opzione di negozio che combina i principi del self-service e della divisione di un negozio in reparti di vendita. La sistemazione e la manutenzione di tale negozio è un compito problematico. Tuttavia, è anche abbastanza redditizio. Pertanto, nuovi negozi, tra cui e gli ipermercati compaiono ogni giorno.

Manuale di istruzioni

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Per iniziare, registrati come imprenditore. Puoi aprire sia IP, sia Open Company, Open Society e altre forme di gestione aziendale.

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Per aprire il tuo ipermercato, devi considerare molti fattori diversi. Prima di tutto, decidi cosa vuoi vendere. Dopotutto, tali negozi non sono solo alimentari. C'è un ipermercato per viaggi, immobili, ecc. Di norma, i sondaggi ti aiuteranno in questa materia. Studia attentamente il mercato. Non è così difficile farlo: prendere giornali, riviste, periodici specializzati e analizzare quali negozi ci sono già un numero abbastanza grande di negozi sul mercato e quali non sono sufficienti. Anche l'osservazione personale aiuta. Parti per un tour della città, contrassegnando attentamente tutti i negozi che incontrerai lungo il percorso.

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Non meno importante è la città in cui vuoi aprire il tuo negozio. Se la città è piccola e gli sbocchi sono tutti molto piccoli (padiglioni commerciali, tende, ecc.), Il tuo ipermercato avrà molto successo.

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Ciò di cui hai esattamente bisogno dipenderà da ciò che esattamente farai. Quindi, ad esempio, per la vendita di buoni e immobili non è necessario un grande edificio in cui è necessario posizionare gallerie commerciali, attrezzature e scaffalature. In questo caso, devi solo scegliere un ufficio buono e spazioso, che possa ospitare tutti i dipendenti della tua azienda.

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Se la tua scelta cade comunque sul tipo di negozio di generi alimentari, allora ci saranno molte più preoccupazioni. Prestare attenzione alla scelta dei locali. Dovrebbe essere un edificio abbastanza spazioso, ben illuminato e ventilato. L'area di tali locali è di solito da 4000 a 10000 metri quadrati. Dovrebbe fornire tali locali di servizio che fungeranno da magazzini e passi carrai per lo scarico di auto con merci.

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Il prossimo passo è l'acquisto di attrezzature. Dovrebbero essere rack e speciali unità di refrigerazione per diversi tipi di prodotti. Assicurati di pensare a come dividere la tua stanza in zone al fine di separare diversi gruppi di merci in direzioni diverse. Dopotutto, non mettere in nessun caso prodotti chimici domestici e alimenti nelle vicinanze.

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Registratori di cassa, macchine per il confezionamento di pellicole, una stampante di etichette e accessori sono solo una piccola parte di ciò che dovrebbe essere nel tuo ipermercato.

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È necessario prendersi cura del personale. Per lavorare in un ipermercato, non avrai bisogno di uno o due dipendenti, ma di un intero staff. Tutti dovrebbero avere libri di medicina, essere sani e amichevoli. Non dimenticare il personale amministrativo qualificato. È auspicabile che l'amministratore senior sia un buon dirigente d'azienda - questo è l'unico modo per riuscirci.

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Assicurati di risolvere il problema del parcheggio. Dopotutto, se i clienti trovano scomodo guidare fino al tuo ipermercato, semplicemente non lo faranno.

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Resta solo da raccogliere fornitori di beni affidabili e affidabili, e il tuo negozio sarà pronto per l'apertura.

Consigli utili

La formula ideale per il rapporto tra prodotti e altri beni nell'ipermercato della drogheria dovrebbe essere 7 a 3. Cioè, 7 parti di prodotti rappresentano 3 parti di beni per la casa.

Come aprire un ipermercato