Come organizzare un'attività alberghiera

Il settore alberghiero sta diventando più competitivo anno dopo anno. Ma ciò non significa che non è possibile entrare in questo mercato. Con l'approccio giusto, il successo nel settore alberghiero può essere raggiunto, perché secondo le statistiche, solo il 40% dei visitatori alloggia in grandi hotel, il resto preferisce hotel piccoli e accoglienti.

Manuale di istruzioni

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Per organizzare un'attività alberghiera non sono richiesti documenti speciali. Per iniziare, registrati come persona giuridica, acquista o affitta un edificio, coordina le tue attività con il tutor, le autorità fiscali, i vigili del fuoco e altre istituzioni.

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Quando si sceglie un posto per un hotel, procedere dal fatto che per un hotel con 10 camere, l'area totale della stanza dovrebbe essere di almeno 500 metri quadrati. Bene, se non ci sono organizzazioni concorrenti nelle vicinanze, l'edificio sarà situato lontano dalla strada, ma non nelle strade più remote. Strade di accesso convenienti dovrebbero essere un grande vantaggio. Per quanto riguarda il tipo di locale, l'opzione migliore sarebbe quella di acquistare un ostello comune. È ottimo per creare stanze, inoltre, non devi spendere soldi per la riqualificazione e la ricostruzione.

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Quindi occupati del capitale, se necessario, e delle riparazioni cosmetiche, acquista l'attrezzatura necessaria. I mobili possono essere acquistati in vendita. In un piccolo hotel, non dovrebbe essere chic. La cosa principale che devi creare è l'intimità.

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Quando si pianifica un hotel, non dimenticare che oltre alle camere e al soggiorno, dovrai attrezzare un locale caldaia e un locale caldaia. Se ci sono comunicazioni centrali nell'area del futuro hotel, puoi risparmiare molto. Ma non dimenticare che oltre ai costi non ricorrenti associati all'acquisizione di immobili e attrezzature, ci sono costi operativi: fornitura di acqua e calore, elettricità, servizi di comunicazione, sicurezza, ecc.

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Per quanto riguarda il personale dell'hotel, sarà sufficiente assumere quattro persone, a condizione che l'hotel sia progettato per 10 camere, ad es. circa 20 letti. Se l'hotel dispone di un'unità di ristorazione o se si prevede di fornire servizi aggiuntivi, ad esempio un bar, biliardo, sauna, saranno necessari alcuni dipendenti in più.