Come fare soldi con i funghi

Puoi fare soldi con i funghi in diversi modi: creando un artel di raccolta o organizzando un punto di raccolta dei funghi per la popolazione; collezionandoli nella foresta e vendendoli nei mercati; in crescita su trame personali. Nel primo caso, per la successiva vendita di funghi o dei loro prodotti trasformati, avrai bisogno della certificazione. Negli altri due è sufficiente un certificato di qualità sufficientemente elevata rilasciato sui mercati agricoli collettivi.

Ne avrai bisogno

• o

• - registrazione legale;

• - locali per la base di approvvigionamento;

• - apparecchiature di pesatura e produzione;

• - trasporto.
• o

• - foresta;

• - cestino.
• o

• - letti;

• - fertilizzanti;

• - materiale di piantagione.

Manuale di istruzioni

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Registrare una persona giuridica (CJSC, LLC) o ottenere lo status di imprenditore senza formare una persona giuridica (PBUL). Affitta una piccola stanza in campagna. È meglio se si trova nel villaggio, lontano dalle principali autostrade di trasporto e sentieri escursionistici. Per una base di approvvigionamento, sono sufficienti 10-12 mq. Installa i rack di stoccaggio attorno al perimetro, ma ricorda che i funghi sono prodotti deperibili; non è consigliabile conservarli per più di un giorno. Avrai anche bisogno di bilance dall'attrezzatura. Quando tutto è pronto, contatta il dipartimento commerciale regionale, ti diranno come e dove ottenere i certificati. Acquista funghi dalla popolazione e poi vendili attraverso una rete di distribuzione prestabilita nella città più vicina.

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Prendi il cestino, vai nella foresta. Combinando affari e piacere, puoi anche fare buoni soldi con i funghi. Scegli luoghi situati a 100-150 km dalla città. Assicurati di avere i vestiti e le scarpe giusti in anticipo. Non dimenticare la bussola e la mappa della zona e considera anche la possibilità di uno spuntino leggero in una sosta: i panini e un thermos con tè durante il tuo viaggio saranno molto utili. Raccogli i funghi in vendita, cerca di non tagliarli, ma attorcigliali delicatamente dal micelio con movimenti delicati: in questa forma, i funghi manterranno le qualità del consumatore più a lungo. Non assumere funghi tubolari troppo cresciuti, specialmente se il tempo è bagnato. Sarà difficile trasportarli, ma vendere è quasi impossibile, perché a quel punto si "spezzeranno" e diventeranno inutili. È meglio vendere funghi in città il giorno della raccolta, quindi vai direttamente dalla stazione al mercato agricolo collettivo, dove, nella maggior parte dei casi, vengono organizzati luoghi gratuiti o preferenziali per "commercianti privati".

3

Coltiva i funghi in trame personali. Di norma, non solo i funghi prataioli e i funghi ostrica sono soggetti a coltivazione, ma anche funghi abbastanza selvatici, finferli, funghi marroni e persino funghi porcini. Per ogni specie, è necessario preparare il terreno appropriato (e in alcuni casi - un substrato di legno). È meglio piantare micelio in pieno autunno, in una mattina piovosa o almeno nuvolosa. Entro una settimana, deve essere annaffiato da un annaffiatoio con un divisore. In futuro, la cura della piantagione di funghi si riduce all'irrigazione e all'introduzione di fertilizzanti organici. Si consiglia di sparare ai funghi mentre crescono, evitando la crescita eccessiva. Puoi implementarli sia sul posto (non tutti i tuoi vicini vanno nella foresta), sia sui mercati agricoli collettivi nei centri regionali.