Come aprire una bancarella di verdure

I costi iniziali di creazione della propria azienda ortofrutticola sono la somma del costo delle attrezzature commerciali, il pagamento per la registrazione di un singolo imprenditore e la prima rata per l'affitto di uno spazio commerciale. Quindi dovrai spendere regolarmente soldi per acquisti all'ingrosso di verdure e stipendi ai venditori, senza dimenticare di pagare l'affitto mensile. Se la tua stalla si trova contemporaneamente in una buona posizione, il periodo di rimborso di un'azienda può essere inferiore a sei mesi.

Ne avrai bisogno

• - Certificato di registrazione dell'IP, i permessi necessari;

• - "Box" di una bancarella commerciale (affittata o propria);

• - Una serie di attrezzature commerciali (incluso un registratore di cassa registrato presso l'autorità fiscale);

• - Informazioni sui fornitori di ortaggi, le informazioni più complete su questo mercato nella tua regione;

• - Uno o più attuatori sostituibili che lavorano sul sistema di "stipendio + percentuale delle entrate".

Manuale di istruzioni

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Inizia risolvendo i problemi formali: registrati come imprenditore individuale, registra un registratore di cassa presso la tua autorità fiscale locale. Quindi ottenere il "via libera" negli istituti di licenza - Rospotrebnadzor, Fire and Trade Inspectorates. Ci vorranno diversi mesi per attendere l'emissione di tutti i documenti necessari.

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Equipaggia la "scatola" della stalla commerciale noleggiata da te (o di tua proprietà). Per fare questo, acquista un set di attrezzature commerciali necessarie per la vendita al dettaglio di verdure: nelle bancarelle di solito usano una vetrina refrigerata e speciali vetrini per posizionare le merci. Non puoi fare a meno di bilance e congelatore per la conservazione intermedia di un sacco di verdure acquistate.

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Pensa a come costruirai un lavoro con i fornitori, inizia a esplorare il mercato ortofrutticolo nella tua regione. Cerca immediatamente le condizioni più favorevoli per l'acquisto di lotti di prodotti sfusi per te stesso, lavora con diversi fornitori intercambiabili. Costruisci una gamma assortita del tuo outlet, cerca di includere almeno 50 articoli in esso.

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Trova uno o più fornitori di turni che lavoreranno nella tua stalla. I requisiti per loro sono gli stessi dei dipendenti di qualsiasi altro punto vendita: buona volontà verso i clienti e onestà verso di voi. Il successo del punto vendita al dettaglio di ortaggi dipende in gran parte dalla natura e dal modello di comportamento del venditore.

Consigli utili

Cerca di espandere costantemente la gamma del tuo punto vendita - completa i prodotti delle aziende agricole locali con prodotti importati, oltre alle verdure, offri ai tuoi clienti frutta coltivata localmente o importata da altri paesi, esotica.

Da una singola bancarella di ortaggi, cerca di diventare una rete, proteggendoti dai singoli concorrenti: apri nuovi punti vendita nella tua zona o anche in altre aree della città.

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