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Idea imprenditoriale: distillazione come spettacolo

Idea imprenditoriale: distillazione come spettacolo

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Anonim

La distillazione commerciale è antica come il mondo. Sin dai tempi antichi, i distillati forti sono stati moneta, medicine e armi (ricordate gli effetti dannosi dell'alcol sugli indiani e sui popoli del nord) e del carburante (riderete, ma ci sono appassionati di usarlo nei motori a combustione interna).

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Sembrerebbe che possano ancora essere offerte nuove cose? Vai al villaggio, porta il costo del prodotto finale a valori negativi, unisce i margini intorno a te - guadagna! Ma questo non è il nostro modo, e non solo perché viola la legge. Non è bene scambiare prodotti di una categoria di prezzo inferiore quando si apre la porta al mondo delle bevande d'élite.

Non è necessario vendere un prodotto, è necessario vendere una fiaba o uno spettacolo, se le persone non credono più in una fiaba. È la presentazione del prodotto sotto forma di spettacolo, un ambiente misterioso, il sacramento dell'alchimia darà il massimo profitto con un investimento minimo. (Capitano prova, sì, sì).

In realtà, non offro nulla di nuovo. Un'interpretazione banale di vecchie idee per un nuovo prodotto. Alcuni ristoranti praticano la cucina direttamente davanti al cliente. È presentato come iper-sofisticazione e costi di conseguenza. Un carrello con un bruciatore, piastrelle, forse non una grande griglia per barbecue, su cui sono posizionate ciotole con ingredienti pretagliati con carne e pesce. Una padella, una stufa in ghisa o una moda sono già riscaldate, bruciano con il calore, rimane solo da combinare tutto in un unico insieme e dare al cliente cibo non solo per lo stomaco, ma anche per gli occhi e la mente.

Questa è l'intera idea. Oh si Un paio di carrelli flambé con piccoli alambicchi, alcitri e chiaro di luna vengono lanciati. Da tre a quattro unità, non di più. Il rame lucido brilla, l'acciaio inossidabile lucido acceca gli occhi. I falò bruciano (beh, non i falò, va bene, stufe elettriche, in un pizzico, a gas). Tutto è pronto, la performance ha inizio. Il chiaro di luna raffinato inizia a creare.

Tale sistema di servizio è ideale per eventi all'aperto, eventi fuori sede, costruzione di tiam con lezioni sui benefici dell'alcool, corsi di perfezionamento per viticoltori principianti.

Per il gusto del cliente, il prodotto iniziale viene selezionato e versato in cubetti di distillazione. È limitato solo dalla tua immaginazione. Può essere vino rosso o bianco secco, zucchero e poltiglia di frutta, mela fermentata e qualsiasi altro succo. Un alambik separato può essere tenuto sotto poltiglia puzzolente (ad esempio da melassa o topinambur). Sono sicuro che ci saranno intenditori. In breve, puoi scappare da tutto ciò che ritieni necessario e solo il cliente farà la scelta finale.

Mentre una varietà di poltiglia viene scaldata a cubetti a temperature di lavoro, il chiaro di luna intratterrà il cliente con una piacevole conversazione su ciò che effettivamente accade, perché ci tagliamo la testa e in quali casi tiriamo le code. Non lasciare che una pausa imbarazzante penda, la storia della distillazione per aiutarti, è vasta.

Molte cose possono essere messe a proprio piacimento nella non colonna di rinforzi degli alambicchi. Denso da purea di mele e prugne, prugne fresche, ciliegie, erbe, forse la poltiglia su malto verde resisterà anche al versamento attraverso una colonna di rinforzo (lo spesso viene filtrato e rimarrà nella colonna e la sospensione non brucerà nel cubo). Basta non sperimentare sul client, prova prima su te stesso.

Un numero enorme di opzioni offre cibo colossale per la creatività. Uno stesso prodotto di diversa resistenza e temperatura dà un gusto completamente diverso. Le combinazioni di vanto originale, vini, erbe, frutta e semi sono infinite.

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